সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

worcestershire-sauce.jpg

সস ওরচেষ্টারশায়ার সস

ওরচেষ্টারশায়ার সসের ভিত্তি হল ভারত কিন্তু এটা এখন তৈরী হয় ইংল্যান্ডে। এই সস ১৮৩৫ সাল থেকে তৈরী হচ্ছে। এটা সাধারনত মাংসের ঝোল, সূপ, সবজির জুস, টেবিল মসলা হিসাবে ব্যবহার করা হয়।

কি কি উপাদান থাকে:
  • ১-২ কাপ লী এবং প্রীরিনস ওরচেষ্টারশায়ার সস।
  • ১-২ কাপ জলপাই এর তেল।
  • চার পিস বনলেস মুরগির মাংস।
  • এছাড়াও পানি, মেল্ট ভিনেগার, স্পিরিট ভিনেগার, চিনি, লবন, পেয়াজ, রসুন, মরিচ, ইত্যাদি থাকে।
কতটুকু পুষ্টি থাকে :
  • এনার্জি: ৫ মিলিতে থাকে ২০ গ্রাম এবং ১০ মিলিতে থাকে ৪০ গ্রাম।
  • চর্বি: ৫ মিলিতে থাকে ০ গ্রাম এবং ১০ মিলিতে থাকে ০ গ্রাম। 
  • শর্করা: ৫ মিলিতে থাকে ১.২ গ্রাম এবং ১০ মিলিতে থাকে ২৪ গ্রাম।
  • প্রোটিন: ৫ মিলিতে থাকে .১ গ্রাম এবং ১০ মিলিতে থাকে .১ গ্রাম। 
কোথায় পাওয়া যায়: বাংলাদেশের সব সুপার সপ গুলোতে ওরচেষ্টারশায়ার সস পাওয়া যায়।

এখানে প্রকাশিত প্রতিটি লেখার স্বত্ত্ব ও দায় লেখক কর্তৃক সংরক্ষিত। আমাদের সম্পাদনা পরিষদ প্রতিনিয়ত চেষ্টা করে এখানে যেন নির্ভুল, মৌলিক এবং গ্রহণযোগ্য বিষয়াদি প্রকাশিত হয়। তারপরও সার্বিক চর্চার উন্নয়নে আপনাদের সহযোগীতা একান্ত কাম্য। যদি কোনো নকল লেখা দেখে থাকেন অথবা কোনো বিষয় আপনার কাছে অগ্রহণযোগ্য মনে হয়ে থাকে, অনুগ্রহ করে আমাদের কাছে বিস্তারিত লিখুন।

worcestershire, sauce, ingredients, Health, Cooking