সংস্করণ: ২.০১

স্বত্ত্ব ২০১৪ - ২০১৭ কালার টকিঙ লিমিটেড

বাচ্চাদের সুজি রান্না

আপনার বাচ্চাটি বুকের দুধ খাচ্ছে না? গরুর দুধও খাচ্ছে না? তাহলে আপনি আর কি খাওয়াতে পারেন এটা নিয়ে খুব টেনশন এ আছেন, তাইতো? আপনি নিজেকে দিয়েই দেখেন প্রতিদিন কিন্তু আপনার একই রকমের খাবার খেতে ইচ্ছা করবে না। আর প্রতিদিন একই রকমের খাবার খেলে সেই খাবারের প্রতি ছোট-বড় সবারই অরুচি আসে। আপনি ইচ্ছা করলে বুকের দুধের পাশাপাশি আপনের বাচ্চাকে প্রতি সপ্তাহে ২-৩ দিন সুজি রান্না করে খাওয়াতে পারেন। উপকরনঃ গরুর দুধ, চিনি, সুজি ও লবন। প্রনালীঃ প্রথমে পাত্রে পরিমান মত গরুর দুধ দিয়ে তার মধ্যে চিনি, সামান্য লবন ও সুজি দিয়ে চুলার আঁচ দিতে থাকুন। দুধ ২-৩ ব...

বাচ্চাদের জন্য সবজি খিচুরী

বাচ্চার বয়স যখন ৫-৬ মাসে পরে তখন থেকে মায়ের বুকের দুধের পাশাপাশি অন্য খাবার খাওয়ানো দরকার। কারন তখন থেকে শুরু হয় বাচ্চাদের বড় হওয়া। সে সময় থেকে বাচ্চা তার মা-বাবা ও পরিবারের লোকজনদের অনুভব করতে শিখে। সে জন্য প্রত্যেক মায়ের উচিত বুকের দুধের পাশাপাশি তার শিশুকে অন্য কোন পুষ্টিকর খাবার খাওয়ানো। আপনি অনেক রকরমের সবজি একসাথে দিয়ে বাচ্চার জন্য সবজি খিচুরী রান্না করে দিতে পারেন। অনেক অল্প সময়ে পুষ্টিকর খাবার তৈরি করে আপনার শিশুকে খাওয়াতে পারেন। উপকরনঃ চাউল, মসুরের ডাল, পেয়াজ, রসুন, নুন, হলুদ, ১টা বা অর্ধেক কাচা মরিচ, পুই-শাক, মিষ্টি কু...